Granola aux graines de lin, noix de pécan et sirop d’érable : la recette parfaite

le granola fait maison est une solution délicieuse et nutritive pour commencer la journée du bon pied. cette recette, avec ses graines de lin croquantes, ses noix de pécan riches et son sirop d’érable sucré, est parfaite pour les amateurs de petit-déjeuner sain. elle est facile à réaliser et vous permettra de personnaliser votre granola selon vos préférences.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 150 degrés Celsius.

Étape 2

Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les noix de pécan et les graines de lin.

Étape 3

Dans une petite casserole, chauffer doucement le sirop d’érable et l’huile de coco jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.

Étape 4

Ajouter le mélange de sirop d’érable aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.

Étape 5

Ajouter le sel, la cannelle et l’extrait de vanille, puis mélanger à nouveau.

Étape 6

Étaler uniformément le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 7

Cuire au four pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson pour garantir une cuisson homogène.

Étape 8

Laisser refroidir complètement avant de le conserver dans un récipient hermétique.

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Thé vert

Un thé vert léger et rafraîchissant se mariera parfaitement avec la douceur du granola.

Le granola est originaire de la région des États-Unis et est devenu populaire pour sa simplicité et sa polyvalence. Il peut être consommé avec du lait, du yaourt ou simplement comme collation.

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