Gâteau rapide yaourt chocolat : recette facile et rapide

le gâteau au yaourt et chocolat est une douceur incontournable pour ceux qui recherchent une recette facile, rapide et savoureuse. idéale pour les goûters en famille ou entre amis, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients simples, souvent déjà présents dans nos placards. même si vous n’êtes pas un cordon-bleu, ce gâteau saura ravir vos papilles et celles de vos convives.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, versez le yaourt. Utilisez ensuite le pot vide comme mesure pour le sucre, la farine et l’huile.

Étape 3

Ajoutez le sucre et mélangez bien avec le yaourt.

Étape 4

Incorporez les œufs un par un, en mélangeant entre chaque ajout.

Étape 5

Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 6

Versez l’huile végétale et mélangez à nouveau.

Étape 7

Ajoutez enfin la poudre de cacao et mélangez délicatement pour bien l’incorporer.

Étape 8

Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.

Étape 9

Enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir sèche.

Étape 10

Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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Quelle boisson pour accompagner ?

accompagnez votre gâteau d’un verre de lait frais ou pour les adultes, d’un café noir pour contraster avec la douceur du chocolat.

le gâteau au yaourt est une recette traditionnelle française qui se transmet de génération en génération. initialement conçu pour sa simplicité, il est devenu une base incontournable pour de nombreuses variations, comme celle au chocolat.

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